Kako sadimo aronijo? Sajenje aronije

Če iščete zelo enostavno super sadje za gojenje, verjetno razmišljate tudi o sajenju aronije. Ta, malo znani jagodni grm, ki pa je zadnje čase čedalje bolj priznan tudi pri nas, ponuja dvojni užitek. Odličen je kot sadež, zaradi svoje lepote pa ga gojijo tudi kot okrasno grmičevje. S temno zelenim listjem, lepimi belimi cvetovi spomladi in s kontrastom temnega jagodičevja, je lep tudi na pogled. Njegove užitne jagode imajo veliko antioksidantov, vitaminov in fitohranil.

Jagode aronije, imenovane tudi chokeberry, so grenkega okusa, dokler niso zrele. Mnogi vrtnarji uživajo aronijo kot jagodičje za izdelavo soka, jo sušijo ali naredijo džem. Sami boste morali presoditi, ali je njihov okus pravi za vas. Tudi če uporaba jagodičja za vas ni pomembna, boste uživali v čudovitem grmu in ptice se bodo v zimskem mrazu pogostile s temi jagodami.

Grmičevje jagod (Aronia melanocarpa) je doma v Severni Ameriki, primerno pa jih je saditi tudi pri nas. Rastlina aronije je bila v Rusijo in vzhodno Evropo prinešena v zgodnjih 1900-ih, kjer je začela pridobivati na priljubljenosti. V Evropi danes raste na tisoče hektarjev aronije.





Kaj so jagode Aronija?

Grmičevje aronije je trdoživo in lahko gojiva rastlina. Ima le nekaj posebnih zahtev. Sadike aronije je najboljše pridobiti od priznanih gojiteljev in proizvajalcev. Le tako se izognete kasnejšim morebitnin težavam.

Za sajenje aronije izberite sončno lego. Čeprav bo delno senčna lokacija tudi zadostovala, boste na sončnih legah uživali večji pridelek. Jagode aronije lahko posadite v večini tal, od vlažnih in močvirnih tal do suhih in peščenih tal. Čeprav aroija ni izbirčna, je pred sajenjem dobro zemljo ali malce pognojiti ali ji dodati gnojilo, ki ima večjo vsebnost kalija. Tako bodo plodovi aronije še bolj bogati.

Grm aronije lahko prenese mokre zime in suha poletja. Prvih nekaj let poskusite ohraniti konstantno vlago. Zalivajte enkrat do dvakrat na teden, da rastlini zagotovite približno centimeter vode na teden. Ko bo rastlina zrela, bo potrebovala manj vode in bo bolj prilagodljiva na vlago, ki jo zagotavlja mati narava.

Pozno v mirujoči sezoni obrežite nekatere starejše veje grma do tal, da spodbudite novo rast in obliko gošče. Nabirajte jagode aronije pozno jeseni, ko bodo zreli. Lahko celo počakate, da malce zmrznejo. Čeprav je treba biti tu previden.

Če govorimo o zamrzovanju, lahko sveže jagode aronije bliskovito zamrznete in shranite v zamrzovalniku do enega leta. Jagode aronije alhko tudi sušite, iz njih delate prah in jih uporabite v smutijih, jogurtih, ipd.

Škodljivci in težave

Grmički aronije niso nagnjeni k boleznim ali škodljivcem. Redko se zgodi, da jih napadajo škodljivci. Boleznim se izognemo tudi tako, da rastline zalivamo do višine listov in jihne škropimo po listih, cvetovih ali plodovih